Um novo ano lectivo está à porta. Expectativa e ansiedade são sentimentos geralmente envolvidos neste regresso à escola, quer para os pais, quer para os filhos, sobretudo quando este regresso envolve uma mudança.

Uma nova escola, um novo professor ou vários professores, novos colegas, novas regras, novos horários e uma nova rotina alimentar. A preocupação é grande: “sozinho, sem a mãe e o pai, será que vai comer?”, “será que a comida é boa, será que vai estranhar? “O meu que não gosta de nada, como é que vai comer na escola?”, e “o que mandar para os lanches?”

São várias as questões e o segredo está em manter a serenidade, confiar na capacidade de adaptação dos miúdos e facilitar o processo, não fazendo da alimentação um bicho-de-sete-cabeças. Vamos por partes:

Instituir o Pequeno-Almoço!
Por mais difícil que seja, não deixe o seu filho sair de casa sem tomar o pequeno-almoço. Um copo de leite e meio-pão, pelo menos! Como sabe, as crianças que não tomam o pequeno-almoço apresentam menor rentabilidade escolar, maior irritabilidade, cansaço e dores de cabeça. Procure criar este hábito na família e verá que é decisivo para a boa disposição matinal!


Lanches nutritivos e saudáveis!
Levar o lanche de casa constitui a melhor opção, a menos que a escola forneça refeições intermédias equilibradas. É necessário algum rigor na escolha dos alimentos a enviar. Ainda que seja apelidado de “mau pai” ou “má mãe”, resista a enviar batatas fritas, bolos, aperitivos (tiras de milho, rolos de queijo…), refrigerantes, pão industrial com chocolate, enfim, alimentos cheios de gordura e açúcares, sem qualquer interesse nutricional e que para além disso, contribuem para a falta de apetite ao almoço.

A meio da manhã, o leite escolar, um iogurte, uma peça de fruta ou uma fatia de pão de mistura com queijo é suficiente. Ao lanche, escolha duas destas opções.


Familiarize-se com o refeitório escolar!
Informe-se junto da escola acerca do funcionamento do refeitório. Fale com os responsáveis, perceba quem é que faz o acompanhamento à refeição, pergunte sobre as ementas: que tipo de alimentação é fornecida, quem é que elabora as ementas e se pode conhecer previamente a ementa semanal.

Será também importante perceber se a refeição servida é nutricionalmente equilibrada e variada: se há sempre sopa, se os legumes/saladas estão presentes, se não abusam dos fritos e dos guisados, se são incluídas leguminosas (feijão, grão, ervilhas), se a fruta é variada e constitui a principal sobremesa. Tem o direito e o dever de exigir uma alimentação saudável e de alertar os responsáveis para esta necessidade.


Ajude o seu filho a criar uma boa relação com a novidade alimentar!
São várias as adaptações: o tempero dos alimentos será certamente diferente do de casa; existirão alimentos que ainda não conhece ou que costuma rejeitar; a agitação é maior quando se come junto com outros meninos e (nunca nos lembrarmos disto) há tantas novidades para explorar que o apetite é menor. Não se preocupe demasiado e dê tempo ao seu filho, mesmo que inicialmente lhe pareça que passa fome. Fale com ele, pergunte-lhe o que comeu, o que gostou mais, o que gostou menos e incentive-o a provar de tudo. Se pressente alguma resistência à sopa e aos legumes, aumente o consumo lá em casa – lembre-se quanto maior a oferta, maior a aceitação. Para além disso, comer ao pé dos colegas irá aumentar certamente as experiências positivas face aos alimentos.

Votos de um excelente ano lectivo!

Raquel Ferreira
Dietista