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| Ácidos gordos ómega-3 e demência |
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A demência e a degeneração macular (alterações físicas da área central da retina, que se chama mácula) relacionadas com a idade são as principais causas de incapacidade nos idosos. Os ácidos gordos n-3, particularmente o ácido docosahexaenóico (DHA), estão altamente concentrados no cérebro e tecido da retina e podem participar na prevenção ou agravamento da demência e degeneração macular. Uma ingesta dietética e concentrações plasmáticas reduzidas têm sido associadas à presença de demência, redução cognitiva e risco de degeneração macular. As principais fontes de DHA são peixe e óleos de peixe, embora estejam disponíveis suplementos dietéticos.
Neste momento, não é possível fazer recomendações específicas no que respeita aos ácidos gordos n-3 na prevenção da demência e degeneração macular. As observações dos autores do Framingham Heart Study sugerem que uma ingesta dietética igual ou superior a 180 mg/dia de DHA (aproximadamente 2,7 porções de peixe por semana) está associada a uma redução de 50% do risco de demência. Fonte: Am J Clin Nutr. 2006 Jun; 83(6 Suppl): 1494S-1498S |
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