De acordo com um estudo dos EUA e Suécia, o consumo de uma porção de peixe gordo por semana pode reduzir o risco de falência cardíaca em homens. Os investigadores do Beth Israel Deaconess Medical Center e do Karolinska Institute associam estes efeitos benéficos ao teor de ácidos gordos omega-3 do peixe, tendo sido demonstrado que os homens com a maior ingestão de omega-3 apresentavam uma redução de 33% do risco de falência cardíaca.

“Investigações anteriores demonstraram que os peixes gordos e os ácidos gordos omega-3 ajudam a combater os factores de risco para várias condições cardíacas, como a redução dos triglicéridos, da pressão arterial, da frequência cardíaca e da sua variabilidade. Colectivamente, isto pode explicar a associação ao risco reduzido de falência cardíaca verificada no nosso estudo”, afirmaram os investigadores.

Os ácidos gordos omega-3, principalmente o DHA (ácido docosahexaenóico) e o EPA (ácido eicosapentaenóico), têm sido associados a vários efeitos benéficos para a saúde, incluindo a redução do risco de doença cardiovascular e determinados tipos de cancro, bom desenvolvimento do bebé durante a gravidez e melhoria do comportamento e humor.

Este estudo é um dos maiores estudos a investigar a associação entre o consumo de peixes gordos e omega-3 e falência cardíaca, tendo sido seguidos quase 40.000 homens com idades compreendidas entre os 45 e os 79 anos entre 1998 e 2004.

A falência cardíaca, que surge quando o coração deixa de conseguir bombear sangue suficiente para as necessidades do organismo, é a principal causa de hospitalização entre os indivíduos com mais de 65 anos e é caracterizada por sintomas como a fadiga e fraqueza, dificuldade na mobilização, batimentos cardíacos rápidos ou irregulares e tosse persistente ou pieira.

Os investigadores analisaram dados de 39.367 homens sem história prévia de doença cardíaca ou diabetes. Durante o estudo, 597 homens desenvolveram falência cardíaca e 34 homens faleceram.

Para além da tendência para um risco reduzido de falência cardíaca nos homens que consumiram 1 porção de peixe por semana, os homens que consumiram cerca de 0,36g de omega-3 por dia apresentaram menos 33% de probabilidade de desenvolver esta patologia do que os homens que não consumiram ou que consumiram menor quantidade.

“O nosso estudo suporta as recomendações actuais para o consumo moderado de peixe gordo. As guidelines da American Heart Association recomendam o consumo de peixe gordo 2 vezes por semana”, afirmaram.

Fonte: European Heart Journal.