Investigadores australianos verificaram que os ácidos gordos ómega-3 EPA e DHA podem ter efeitos específicos na agregação plaquetária dependendo do género. O estudo, publicado na Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, sugere que as diferenças na forma como os homens e as mulheres processam o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) podem influenciar a agregação plaquetária devido a interacções com hormonas sexuais.

O padrão de resposta observado, distinto quanto ao género, sugere que os homens podem beneficiar mais da suplementação com EPA, enquanto que as mulheres são mais sensíveis ao DHA. As plaquetas são principalmente responsáveis pelo desenvolvimento da coagulação sanguínea e a cicatrização de feridas, mas estão também envolvidas no processo de formação de trombos e obstrução dos vasos sanguíneos.

Tem havido uma grande necessidade do uso de agentes anti-plaquetários não médicos, principalmente focados na suplementação com ácidos gordos poli-insaturados ómega-3 como o EPA e o DHA. Investigações anteriores revelaram que o ómega-3 tem um papel protector em eventos trombóticos, embora não se saiba que formas de ómega-3 são mais vantajosas. A maioria dos estudos em suplementação com ómega-3 utiliza óleo de peixe, contendo EPA e DHA, no entanto, investigação recente sugere que o EPA e o DHA têm papéis distintos quanto ao género.

Foram recrutados 30 participantes, aos quais foi dada uma única dose de óleo rico em EPA ou DHA, tendo sido avaliados após 24h.

Os resultados revelaram que ambos os ácidos gordos reduziram a agregação plaquetária, mas quando separados os resultados por género, as respostas foram divididas de encontro às sugestões dos estudos anteriores: o EPA foi mais eficaz em homens quando comparado com o DHA e placebo, enquanto que nas mulheres se verificou maior eficácia com o DHA.

“Demonstrámos que existe uma resposta específica quanto ao género na agregação plaquetária nas 24h após a suplementação dietética com uma dose oral única de cápsulas de óleo rico em EPA ou DHA e que estes resultados confirmam observações de estudos anteriores”, concluíram os investigadores.

Fonte: Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2010.