Níveis séricos reduzidos de selénio podem duplicar o risco de enfraquecimento muscular na velhice, sugere um recente estudo Italiano.

Os investigadores da Tuscany Regional Agency, Johns Hopkins School of Medicine, Azienda Sanitaria Firenze e National Institute of Aging, revelaram que os indivíduos com níveis séricos reduzidos de selénio apresentavam 94% de maior probabilidade de apresentarem redução da força do joelho e pulso, relativamente a indivíduos com níveis de selénio mais elevados.

No entanto, o investigador principal Fulvio Lauretani diz serem necessários mais estudos para poder ser recomendada uma suplementação de selénio aos idosos.

“No nosso conhecimento, este é o primeiro estudo a demonstrar uma associação entre a concentração plasmática de selénio e redução da força muscular em idosos”, afirmaram os investigadores.

O aporte de selénio na Europa tem vindo a decrescer desde que a UE impôs taxas para a importação de trigo dos EUA, onde os níveis de selénio no solo são elevados. Como resultado, a ingestão média de selénio no Reino Unido decresceu de 60 para 34 µg/dia, levando à sensibilização para o enriquecimento do solo e fertilizantes com selénio para aumentar o consumo público. A DDR (dose diária recomendada) na Europa é de 65 µg.

O estudo avaliou os níveis plasmáticos de selénio e a força muscular da anca, pulso e joelho em 891 homens e mulheres com idades superiores a 65 anos.

Os investigadores revelaram que os níveis médios de todos os participantes foram de 0,95 µmol/L, abaixo dos valores considerados mínimos necessários na corrente sanguínea para a produção máxima de selenoproteínas (1,25 µmol/L).

Depois de ajustados os resultados para idade, género, VET (Valor Energético Total) e IMC, os investigadores afirmaram que os indivíduos com as menores concentrações plasmáticas de selénio apresentavam uma probabilidade de 94% maior de vir a ter menor força muscular na anca, joelho e pulso, respectivamente, quando comparados com os indivíduos com níveis mais elevados de selénio.

“Um baixo nível plasmático de selénio está independentemente associado a menor força muscular em idosos na Toscânia”, afirmaram os investigadores.

No entanto, explicaram os investigadores, actualmente não é possível afirmar que uma ingestão aumentada de selénio poderá manter ou melhorar a força muscular, de forma que serão necessários mais estudos para avaliar se a suplementação com selénio poderá retardar o declínio na força muscular relacionada com a idade.

Fonte: American Journal of Clinical Nutrition 2007, 86, 2: 347-352.