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| Spirulina revela potencial aumento imunitário em séniors |
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Suplementos diários da alga Havaiana spirulina podem potenciar o sistema imunitário e combater a anemia associada ao envelhecimento, sugere um novo estudo publicado na Cellular & Molecular Immunology.
De acordo com o estudo a suplementação com spirulina durante 12 semanas foi associada ao aumento da contagem total de linfócitos, tendo sido a resposta mais rápida verificada em mulheres idosas. A spirulina, uma alga azul-verde, é uma forte fonte de proteínas, aminoácidos, fitonutrientes, ferro, antioxidantes e vitaminas do complexo B. A spirulina da Cyanotech é produzida no Havai e tem estatuto GRAS (geralmente reconhecido como seguro), o que significa que pode ser usado como ingrediente funcional em alimentos e bebidas. Os investigadores recrutaram 40 séniors com uma média de idades de 63 anos (30 completaram o estudo) e forneceram 6 comprimidos com 500mg de spirulina por dia durante 12 semanas. O objectivo do estudo foi determinar se os suplementos seriam eficazes no combate a duas condições que frequentemente implicam a saúde de pessoas idosas: a anemia e o declínio da função imunitária. A função imune foi avaliada através da contagem completa de células sanguíneas e da actividade enzimática da indoleamina 2,3-dioxigenase (IDO). Os resultados revelaram que mais de metade dos participantes recebendo spirulina tiveram um aumento da actividade da IDO após 6 e 12 semanas e um aumento na hemoglobina corpuscular, melhorando a anemia. Fonte: Cellular & Molecular Immunology 2011 |
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