Baixas concentrações plasmáticas de ascorbato em indivíduos HIV-positivos sugerem que as necessidades de vitamina C são significativamente mais elevadas em indivíduos com infecção por HIV. No entanto, as concentrações plasmáticas de tocoferol não são diminuídas pela infecção por HIV e podem ser mantidas por mecanismos compensatórios como a actividade da proteína de transferência do a-tocoferol.

Fonte: American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 83, No. 4, 870-879, April 2006